★ 2011年 2月25日(金)18:10~ NHK首都圏ネットワーク
大平丸の干物がTV初登場!!!
東京湾の江戸前『干物』のデビューです!
サバ、コノシロ、イシモチ、セイゴ(スズキの幼魚)、イワシなど美味しく出来上がりました!

★ 2011年 2月25日(金)18:10~ NHK首都圏ネットワーク
大平丸の干物がTV初登場!!!
東京湾の江戸前『干物』のデビューです!
サバ、コノシロ、イシモチ、セイゴ(スズキの幼魚)、イワシなど美味しく出来上がりました!

スズキの漁獲量が全国一って知ってました??
千葉県は、スズキの漁獲量が日本一なんですよ!
千葉県の中でも内湾が1番で、その内湾の中でも船橋漁港が水揚No1なんです!
築地へ運ばれる前の新鮮なスズキやコノシロ、アジ等を食べてみてください。
↓イラスト資料でご覧下さい。